smoothie, vegan, Scandic
Category Sunt/Posted on

Lyst på noe godt? Prøv Vibeke Klemetsens Tropical Vegan-smoothie

Vi i Scandic Hotels er stolte av å kunne fortelle at vi har inngått et samarbeid med Vibeke Klemetsen.

Vibeke er en veletablert yogainstruktør og trebarnsmor. Med dyptgående kunnskap om helse, trening og skjønnhet har hun oppnådd stor suksess som yogalærer og kostholdsveileder. I sine mange reiser til verdens beste yoga-destinasjoner fortsetter hun å utvikle seg som instruktør og gi oss spennende og sunne matkombinasjoner. Vi gleder oss over dette samarbeidet da Vibeke er en inspirasjon for sunn frokost. Her på frokosten.no vil det komme yogaprogram og flere forfriskende og herlige oppskrifter fra Vibeke — følg med!

Oppskrift

Tropical Vegan-smoothie

Sunt

Ingredienser

  • 1 dl kokosmelk
  • 2 dl mandelmelk
  • 1 dl ananasjuice
  • 1 ss kokosblomstsukker
  • 1 moden mango, skåret i terninger
  • 2 ss revet fersk kokos(eller kokosmasse)
  • 2,5 dl frosne ananasbiter
  • 1 banan, frossen i skiver

Du trenger

  • Blender
  • Kniv
  • Fjøl

Slik gjør du

  1. 1.

    Hell kokosdrikken, mandeldrikken, ananasjuice og sukker i blenderen, og kjør det forsiktig til det blander seg

  2. 2.

    Ha mangobitene i maskinen sammen med revet kokos, og kjør grundig

  3. 3.

    Tilsett de frosne ananasbitene og bananskivene, og kjør til en jevn blanding

  4. 4.

    Hell blandingen i glass, dryss litt revet fersk kokos på toppen, og pynt kantene med trekanter av fersk ananas

  5. 5.

    Serveres helst med en gang

Relatert innhold