Category Hverdag/Posted on

Hjemmelaget knekkebrød – knasende godt!

Det å lage knekkebrød er enklere enn du tror. Du kan selv velge passende ingredienser og det du liker best av frø- og kornsorter. Sunt er det også!

Denne oppskriften gir deg smakfulle og sprøe knekkebrød. Du bestemmer selv tykkelsen på knekkebrødene, men husk at jo tynnere de er jo sprøere blir de.

 

Oppskrift

Hjemmelaget knekkebrød

Hverdag

Ingredienser

  • 4 dl havregryn
  • 4 dl grovt mel
  • 4 dl frø
  • 6 dl vann
  • 3 ts salt

Slik gjør du

  1. 1.

    Kok opp vann og tilsett alt det tørre

  2. 2.

    Rør til en jevn masse og spre dette utover et stekebrett dekket med bakepapir

  3. 3.

    Her må du jobbe litt for å få en jevn og tynn flate. Bruk en slikkepott som du drypper i vann, da går arbeidet lett.

  4. 4.

    Stek på 170 grader i ca 40 minutter, til du har en krispy og gyllen flate

Relatert innhold