hjemmelaget syltelake
Category #brukopp/Posted on

Superenkel 1-2-3 syltelake!

Gode råvarer fortjener en bedre skjebne enn å bli kastet! Sylting er en god måte å ta vare på alt, og som gjør at maten holder seg i månedsvis. Syltelaken lager du enkelt selv.

Alt kan syltes, så bruk det du har liggende! Du kan for eksempel sylte sopp, eple, pære, ananas, rødløk og fennikel – utrolig godt.

Oppskrift

Superenkel syltelake

#brukopp

Ingredienser

  • En del sukker
  • To deler eddik
  • Tre deler vann

Du trenger

  • Et rent og tett oppbevaringsglass

Slik gjør du

  1. 1.

    Bland vann, sukker og eddik i en kasserolle.

  2. 2.

    Kok opp.

  3. 3.

    Hvis du har grønnsaker som trenger å mørnes, kan du la grønnsakene koke med. Hvis ikke lar du laken avkjøle seg før du har i grønnsakene eller frukten.

  4. 4.

    Ha alt over på helt rene og tette glass. Oppbevares kjølig.

Relatert innhold