Category Jul/Posted on

Frisk rødkål- og sennepssalat av restene

Med julematen følger også masse tilbehør…og gjerne i store mengder. Rekk opp hånden de som alltid sitter igjen med surkål eller rødkål for eksempel. Her får du en superenkel og veldig god oppskrift som sikrer at du også kan glede deg over rødkålen dagen derpå.

Oppskrift

Rødkål- og sennepssalat:

#brukopp

Ingredienser

  • 200 g rødkål ferdig kokt
  • 10 g fin sennep, helst Dijon
  • 50 g mayonaise, du kan kjøpe eller lage din egen
  • Litt pepperrot

Slik gjør du

  1. 1.

    Press ut vesken av rødkålen.

  2. 2.

    Rør sammen sennep og mayonaise, smak til med revet pepperrot.

  3. 3.

    Vend inn rødkålen.

  4. 4.

    Frisk og deilig kald rødkålsalat – prøv selv!

Relatert innhold